51、 根据我国饭店所面临的形势和人力资源管理的基本原理，下列说法中属于正确的是(    )。  

A．饭店员工不仅是饭店业务活动的一个要素，而更是一种资源
 
B．员工薪酬制度的决策实际上是饭店的一种投资决策
 
C．员工的合理流动是保证饭店人力资源优化配置的一个前提条件
 
D．员工管理的基本目的是为了规范员工的行为
 
E．对员工的培训实质上是一种投资 

标准答案：a, b, c, e 

52、 饭店人力资源管理与传统的人事管理相比，其特点是(    )。     

A．开发性   

B．定量性   

C．全员性   

D．制度性   

E．综合性 
 
标准答案：a, c, e 
 
53、 饭店员工招聘的成效评估包括(    )。    

A．成本效益评估   

B．录用人员数量评估   

C．录用人员质量评估

D．招聘的信度评估   

E．招聘的效度评估 
 
标准答案：a, b, c 
 
54、 根据劳动法的规定，饭店与员工签订和变更劳动合同时，必须遵循(    )原则。       

A．平等自愿  

B．利于企业经营 

C．协商一致

D．符合法律 

E．符合企业规则 
 
标准答案：a, c, d 
 
55、 饭店筹资风险一般可通过(    )等指标进行衡量。  

A．自有资金利润率的期望值   

B．标准离差   

C．标准离差率

D．财务杠杆系数     

E．市场需求 
 
标准答案：a, b, c, d 

56、 根据财务规定，下列固定资产中不计提折旧的是(    )。 

A．房屋、建筑物以外的未使用、不需用固定资产

B．以经营租赁方式租入的固定资产

C．已提足折旧继续使用的固定资产

D．按规定单独估价作为固定资产入账的土地

E．季节性停用、大修理停用的固定资产
 
标准答案：a, b, c, d 
 
57、 旅行社战略管理主要包括(    )几个动态过程。 

A．战略分析   

B．战略规划   

C．战略实施   

D．战略评价   

E．战略控制
 
标准答案：a, b, c, d, e 

58、 在旅游发达国家，中小旅行社经常采用(    )经营战略，来避免与大型旅行社的竞争。

A．横向一体化   

B．纵向一体化   

C．专业化    

D．跨国化    

E．联合化 
 
标准答案：c, e 

59、 目前，我国中小旅行社存在着(    )的劣势。  

A．实力小   

B．效益差   

C．不规范   

D．管理水平低   

E．科技含量低 
 
标准答案：a, b, c, d, e 
 
60、 旅行社企业集团按照内部关系的紧密程度可划分为（    ）几种形式。 

A．核心型   

B．紧密型   

C．半紧密型  

D．半松散型   

E．松散型 
 
标准答案：b, c, e